{"id":2408,"date":"2024-04-15T16:57:29","date_gmt":"2024-04-15T15:57:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/prodotto\/mangold\/"},"modified":"2024-04-15T16:57:29","modified_gmt":"2024-04-15T15:57:29","slug":"mangold","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/shop-online\/gemuse\/mangold\/","title":{"rendered":"Mangold"},"content":{"rendered":"<p>Mangold hat gro\u00dfe, glatte Bl\u00e4tter und fleischige Stiele, die je nach Sorte gr\u00fcn, rot, gelb oder violett sein k\u00f6nnen. Die Bl\u00e4tter selbst sind oft dunkelgr\u00fcn oder rot und \u00e4hneln denen des Spinats. Sie haben einen erdigen und leicht bitteren Geschmack.<\/p>\n<p>Mangold kann sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden und ist reich an N\u00e4hrstoffen wie den Vitaminen A, C und K sowie an Mineralstoffen wie Eisen, Kalzium und Magnesium. Er kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, darunter Salate, Suppen, Eint\u00f6pfe und Pfannengerichte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mangold hat gro\u00dfe, glatte Bl\u00e4tter und fleischige Stiele, die je nach Sorte gr\u00fcn, rot, gelb oder violett sein k\u00f6nnen. Die Bl\u00e4tter selbst sind oft dunkelgr\u00fcn oder rot und \u00e4hneln denen des Spinats. Sie haben einen erdigen und leicht bitteren Geschmack.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1911,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false},"product_cat":[131],"product_tag":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2408"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2408"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1911"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2408"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2408"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2408"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}