{"id":2805,"date":"2024-11-19T15:27:26","date_gmt":"2024-11-19T14:27:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/prodotto\/frischer-lorbeer\/"},"modified":"2024-11-19T15:27:26","modified_gmt":"2024-11-19T14:27:26","slug":"frischer-lorbeer","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/shop-online\/kraeuter\/frischer-lorbeer\/","title":{"rendered":"Frischer Lorbeer"},"content":{"rendered":"<p>Frische Lorbeerbl\u00e4tter werden typischerweise verwendet, um Suppen, Br\u00fchen, Saucen, Eint\u00f6pfe, Braten, Fisch und Gem\u00fcse zu w\u00fcrzen. Dank ihres durchdringenden und charakteristischen Aromas ist Lorbeer eine unverzichtbare Zutat in traditionellen Gerichten wie Rag\u00f9 und vielen langsam gekochten Zubereitungen, bei denen die Bl\u00e4tter zu Beginn des Kochens hinzugef\u00fcgt werden, um ihre \u00e4therischen \u00d6le nach und nach freizusetzen.<\/p>\n<p>Frischer Lorbeer hat ein milderes Aroma als getrockneter Lorbeer. Um das volle Aroma zu entfalten, k\u00f6nnen die frischen Bl\u00e4tter vor der Verwendung leicht zerdr\u00fcckt werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lorbeer ist eine aromatische Pflanze mit gl\u00e4nzenden, lederartigen gr\u00fcnen Bl\u00e4ttern, die wegen ihres intensiven Duftes und ihres leicht bitteren Geschmacks h\u00e4ufig in der K\u00fcche verwendet wird. Er wird oft verwendet, um Br\u00fchen, Eint\u00f6pfe, Braten und Saucen zu aromatisieren.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2625,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false},"product_cat":[146],"product_tag":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2805"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2805"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2625"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2805"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2805"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2805"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}