Minzbl\u00e4tter sind gr\u00fcn mit einer leicht rauen Oberfl\u00e4che. Die Bl\u00e4tter sind der am h\u00e4ufigsten verwendete Teil der Pflanze und k\u00f6nnen das ganze Jahr \u00fcber frisch geerntet werden, obwohl ihr Duft im Sommer am intensivsten ist.<\/p>\n
In der K\u00fcche ist frische Minze \u00e4u\u00dferst vielseitig. Sie wird in einer Vielzahl von Gerichten verwendet, sowohl in s\u00fc\u00dfen als auch in herzhaften Speisen. In der mediterranen und nah\u00f6stlichen K\u00fcche wird Minze oft mit Joghurt, Gurken und Fleisch, insbesondere Lamm, kombiniert, um eine frische und aromatische Note hinzuzuf\u00fcgen. Sie ist auch eine Schl\u00fcsselzutat in Salaten, Saucen wie Tzatziki und Gem\u00fcsegerichten. In s\u00fc\u00dfen Gerichten wird Minze verwendet, um Desserts wie Eiscreme, Sorbets, Kuchen und Obstsalate zu aromatisieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Frische Minze ist ein aromatisches Kraut, das f\u00fcr seinen intensiven und erfrischenden Duft sowie seinen frischen und leicht w\u00fcrzigen Geschmack gesch\u00e4tzt wird.
\nSie wird in der K\u00fcche verwendet, um s\u00fc\u00dfe und herzhafte Gerichte, Getr\u00e4nke, Cocktails und Tees zu verfeinern, und ist bekannt f\u00fcr ihre verdauungsf\u00f6rdernden und erfrischenden Eigenschaften.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2665,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false},"product_cat":[146],"product_tag":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2818"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2818"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2665"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2818"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2818"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2818"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}