{"id":2819,"date":"2024-11-19T15:27:25","date_gmt":"2024-11-19T14:27:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/prodotto\/getrockneter-salbei\/"},"modified":"2025-04-09T16:43:52","modified_gmt":"2025-04-09T15:43:52","slug":"getrockneter-salbei","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/shop-online\/kraeuter\/getrockneter-salbei\/","title":{"rendered":"Getrockneter Salbei"},"content":{"rendered":"<p>Getrockneter Salbei wird aus den Bl\u00e4ttern der Salvia officinalis gewonnen. Salbei ist bekannt f\u00fcr seinen intensiven, leicht w\u00fcrzigen und bitteren Geschmack sowie f\u00fcr sein charakteristisches Aroma, das ihn zu einem der am h\u00e4ufigsten verwendeten Kr\u00e4uter in der mediterranen und internationalen K\u00fcche macht.<\/p>\n<p>In der K\u00fcche wird getrockneter Salbei h\u00e4ufig verwendet, um reichhaltige und schmackhafte Gerichte zu w\u00fcrzen. Er ist eine Schl\u00fcsselzutat in traditionellen Gerichten wie Saltimbocca alla Romana, wo er Fleisch wie Kalb, Schwein und Gefl\u00fcgel begleitet. Salbei passt hervorragend zu Gerichten mit Butter, wie Pasta mit Butter und Salbei, sowie zu H\u00fclsenfr\u00fcchten, Saucen und Suppen. Getrockneter Salbei ist auch ideal, um F\u00fcllungen, Omeletts und ger\u00f6stetes Gem\u00fcse zu aromatisieren, da er gut lange Garzeiten vertr\u00e4gt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Getrockneter Salbei ist ein aromatisches Kraut, das in der K\u00fcche wegen seines kr\u00e4ftigen und leicht bitteren Geschmacks weit verbreitet ist.<br \/>\nDie Salbeibl\u00e4tter werden getrocknet, um ihr Aroma zu bewahren, und dienen dazu, Fleischgerichte, Saucen, Suppen und Gem\u00fcse zu w\u00fcrzen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2670,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false},"product_cat":[163,146],"product_tag":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2819"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2819"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2670"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2819"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2819"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2819"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}