Getrocknete l\u00e4ngliche Tomaten sind eine Spezialit\u00e4t, die durch das Trocknen von l\u00e4nglichen Tomatensorten hergestellt wird. Diese Tomaten zeichnen sich durch ihr festes Fruchtfleisch und wenige Kerne aus, was sie ideal f\u00fcr den Trocknungsprozess macht. Das Ergebnis ist ein Produkt mit konzentriertem Geschmack und einer gesch\u00e4tzten s\u00fc\u00df-s\u00e4uerlichen Note, die typisch f\u00fcr die mediterrane K\u00fcche ist.<\/p>\n
In der K\u00fcche sind getrocknete l\u00e4ngliche Tomaten ein \u00e4u\u00dferst vielseitiger Bestandteil. Vor der Verwendung k\u00f6nnen sie durch Einweichen in warmem Wasser f\u00fcr 20\u201330 Minuten rehydriert werden, oder sie werden direkt verwendet, wenn sie in \u00d6l konserviert sind. Getrocknete l\u00e4ngliche Tomaten eignen sich hervorragend, um Pasta, Risotto, Salate, Pizza, Bruschetta und Saucen zu verfeinern. Sie harmonieren besonders gut mit K\u00e4se, gegrilltem Fleisch und Gem\u00fcse und finden h\u00e4ufig Anwendung in rustikalen Gerichten wie Salaten aus Dinkel, Gerste oder Couscous.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Getrocknete l\u00e4ngliche Tomaten werden aus einer speziellen Tomatensorte mit l\u00e4nglicher Form hergestellt, die f\u00fcr ihr reichhaltiges Fruchtfleisch und ihren s\u00fc\u00dfen, intensiven Geschmack bekannt ist.
\nSie werden verwendet, um mediterrane Gerichte wie Salate, Pasta, Saucen und Bruschetta zu verfeinern, dank ihres konzentrierten Geschmacks und ihrer langen Haltbarkeit.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2715,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false},"product_cat":[131],"product_tag":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2828"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2828"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2715"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2828"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}