Zitrusmehl wird durch das Trocknen und Mahlen der Schalen sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlter Zitrusfr\u00fcchte wie Orangen, Zitronen und Mandarinen gewonnen. Mit seiner gelb-orangenen Farbe und dem intensiven, fruchtigen Aroma eignet sich dieses Mehl hervorragend zum Aromatisieren von s\u00fc\u00dfen Teigen, Keksen, Kuchen, Backwaren und Cremes. Es kann auch in Teemischungen und kreativen herzhaften Rezepten verwendet werden. Reich an nat\u00fcrlichen \u00e4therischen \u00d6len, Antioxidantien und Vitaminen verleiht es Gerichten eine frische, zitrusartige Note \u2013 ganz ohne Konservierungsstoffe oder k\u00fcnstliche Aromen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Zitrusmehl ist ein duftendes Pulver aus getrockneten Schalen, ideal zum Aromatisieren von S\u00fc\u00dfspeisen, Teigen und Teemischungen mit einem frischen und fruchtigen Geschmack.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4615,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false},"product_cat":[231],"product_tag":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4647"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4647"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4615"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4647"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4647"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4647"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}