{"id":5653,"date":"2026-02-19T16:46:09","date_gmt":"2026-02-19T15:46:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/?post_type=product&#038;p=5653"},"modified":"2026-02-19T16:46:09","modified_gmt":"2026-02-19T15:46:09","slug":"getrocknetes-zichorienmehl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/shop-online\/farine\/getrocknetes-zichorienmehl\/","title":{"rendered":"Getrocknetes zichorienmehl"},"content":{"rendered":"<p data-path-to-node=\"19\">Unser getrocknetes zichorienmehl wird aus ausgew\u00e4hlter frischer zichorie hergestellt, die bei niedrigen temperaturen langsam dehydriert wird, um ihre charakteristischen bitternoten und wertvollen reinigenden eigenschaften zu bewahren. dieses mehl mit seinem kr\u00e4ftigen aromatischen profil ist eine einzigartige zutat f\u00fcr alle, die authentische und gesunde aromen suchen. es eignet sich hervorragend zur verfeinerung von rustikalen teigen, focaccias, vollkornkeksen oder als besondere zutat in suppen und eint\u00f6pfen, wobei es eine f\u00fcr die traditionelle landk\u00fcche typische geschmackstiefe verleiht.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p data-path-to-node=\"21\">100 % nat\u00fcrliches, schonend getrocknetes zichorienmehl. mit seinem typisch bitteren geschmack und reich an wohltuenden eigenschaften ist es ideal zum verfeinern von herzhaften teigen, backwaren und traditionellen gerichten.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5650,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false},"product_cat":[226,231],"product_tag":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5653"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5653"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5650"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5653"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5653"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5653"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}