{"id":6146,"date":"2026-02-23T15:01:27","date_gmt":"2026-02-23T14:01:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/?post_type=product&#038;p=6146"},"modified":"2026-02-23T15:01:27","modified_gmt":"2026-02-23T14:01:27","slug":"bohnenmehl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/shop-online\/farine\/bohnenmehl\/","title":{"rendered":"Bohnenmehl"},"content":{"rendered":"<p data-path-to-node=\"19\">Unser bohnenmehl wird durch das feine mahlen sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlter und getrockneter wei\u00dfer und borlotti-bohnen gewonnen. von natur aus glutenfrei und sehr reich an pflanzlichen proteinen und ballaststoffen, ist dieses mehl eine wertvolle zutat f\u00fcr eine gesunde und nahrhafte k\u00fcche. die wei\u00dfe sorte bringt eine milde und cremige note ein, w\u00e4hrend die borlotti-bohne einen intensiveren und rustikaleren geschmack verleiht. es eignet sich ideal zum binden von cremesuppen und eint\u00f6pfen, zur herstellung alternativer frischer pasta, f\u00fcr veggie-burger oder zum mischen mit anderen mehlen beim backen, um das proteinprofil von brot und focaccia zu verbessern.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p data-path-to-node=\"21\">100 % nat\u00fcrliches wei\u00dfes und borlotti-bohnenmehl. ein konzentrat aus energie und pflanzlichen proteinen, perfekt f\u00fcr alle, die vielseitige und gesunde zutaten zur verfeinerung t\u00e4glicher gerichte und glutenfreier zubereitungen suchen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6135,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false},"product_cat":[226,231],"product_tag":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6146"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6146"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6135"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6146"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6146"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6146"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}