Fico D’india

6.00 / Kg

Il fico d’India è un frutto diffuso in molte regioni del Mediterraneo. Il frutto è ricoperto da una buccia spessa e spinosa, e al suo interno si trova una polpa succosa e dolce con piccoli semi commestibili. Esistono diverse varietà di fichi d’India, che possono avere colori che variano dal verde al rosso al giallo.

Calendario Produzione

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Descrizione

La polpa interna del frutto è ricca di acqua, vitamine (in particolare la vitamina C) e minerali come magnesio e potassio. I fichi d’India sono noti per le loro proprietà benefiche: hanno proprietà antiossidanti, aiutano la digestione e hanno un lieve effetto lassativo grazie al contenuto di fibre. Possono essere consumati freschi o trasformati in succhi, marmellate e liquori.

In cucina, vengono utilizzati in ricette dolci e salate, soprattutto nelle regioni del sud Italia come la Sicilia, dove la pianta è particolarmente diffusa. Oltre all’uso gastronomico, il fico d’India viene sfruttato anche per la produzione di cosmetici naturali, grazie alle proprietà lenitive e idratanti dell’olio estratto dai semi.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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