{"id":2854,"date":"2024-11-19T15:27:25","date_gmt":"2024-11-19T14:27:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/prodotto\/rozmarin-uscat-pulbere\/"},"modified":"2025-04-09T16:43:19","modified_gmt":"2025-04-09T15:43:19","slug":"rozmarin-uscat-pulbere","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/ro\/shop-online\/ierburi\/rozmarin-uscat-pulbere\/","title":{"rendered":"Rozmarin uscat pulbere"},"content":{"rendered":"<p>Rozmarinul uscat este o spezie ob\u021binut\u0103 din deshidratarea frunzelor de rozmarin, o plant\u0103 aromatic\u0103 peren\u0103 din regiunea mediteranean\u0103. \u00cen timpul procesului de uscare, frunzele, care sunt \u00eenguste \u0219i asem\u0103n\u0103toare cu acele, \u00ee\u0219i p\u0103streaz\u0103 gustul caracteristic, foarte aromatic, cu note balsamice, u\u0219or amare \u0219i picante. De\u0219i rozmarinul proasp\u0103t este mai parfumat, varianta uscat\u0103 p\u0103streaz\u0103 un gust intens \u0219i concentrat, ideal pentru utilizarea \u00een g\u0103tit.<\/p>\n<p>\u00cen buc\u0103t\u0103rie, rozmarinul uscat este folosit pentru a aromatiza o gam\u0103 larg\u0103 de preparate. Este deosebit de apreciat \u00een preparatele din carne, cum ar fi fripturile de miel, vit\u0103 \u0219i porc, dar \u0219i \u00een preparatele pe baz\u0103 de pe\u0219te \u0219i p\u0103s\u0103ri. Este, de asemenea, folosit pe scar\u0103 larg\u0103 pentru a aromatiza cartofi la cuptor, focacce, supe, sosuri \u0219i toc\u0103ni\u021be. Rozmarinul uscat se potrive\u0219te foarte bine \u0219i cu legume, ciuperci \u0219i leguminoase. Comparativ cu rozmarinul proasp\u0103t, varianta uscat\u0103 rezist\u0103 mai bine la g\u0103tirea \u00eendelungat\u0103, eliber\u00e2nd treptat aroma \u00een preparat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rozmarinul uscat este o plant\u0103 aromatic\u0103 ob\u021binut\u0103 din frunzele de rozmarin proasp\u0103t, care sunt uscate pentru a p\u0103stra aroma lor puternic\u0103.<br \/>\nEste folosit frecvent pentru a aromatiza preparate din carne, pe\u0219te, cartofi, p\u00e2ine \u0219i supe, datorit\u0103 gustului s\u0103u intens \u0219i persistent.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3057,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[165,147],"product_tag":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2854"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2854"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3057"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2854"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2854"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fratellitorneo.it\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2854"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}