Descrizione
La farina di brocoletti si ottiene dalla disidratazione e macinazione dei brocoletti freschi, trasformati in una polvere fine dal colore verde intenso e dal gusto delicato e leggermente amarognolo. È ideale per arricchire impasti di pane, pasta, cracker, zuppe e ricette creative, conferendo un sapore naturale e una nota di colore agli alimenti. Questo prodotto racchiude tutte le proprietà e il profumo del broccoletto fresco in una forma pratica e versatile.
Farina di brocoletti dal gusto delicato e leggermente amarognolo, perfetta per pane, pasta e ricette creative.





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