Descrizione
La farina di mele è ottenuta dalla disidratazione e macinazione di mele mature, senza l’aggiunta di zuccheri, aromi artificiali o conservanti. È un prodotto naturale e leggermente dolce, ricco di fibre e con un profumo fruttato che valorizza ogni preparazione.
Può essere utilizzata per dolci, biscotti, torte, pancake e barrette, oppure per arricchire impasti con un tocco fruttato e aromatico. Ottima anche come addensante naturale in creme, frullati o yogurt, grazie alla sua consistenza fine e solubile.
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