Beschreibung
Kiwi-Mehl wird durch Dehydration und Mahlung reifer Kiwi-Früchte hergestellt, ohne Zuckerzusatz oder Konservierungsstoffe. Es ist ein natürliches Produkt mit einem frischen und leicht säuerlichen Geschmack, reich an Ballaststoffen und Antioxidantien.
Es eignet sich gut für süße Zubereitungen wie Kuchen, Kekse, Muffins und Riegel und verleiht ein einzigartiges Aroma und eine exotische Note. Dank seiner feinen Konsistenz kann es auch als natürlicher Verdicker in Soßen und Smoothies verwendet werden.
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