Beschreibung
Frische schwarze Oliven sind reife Früchte des Olivenbaums, die natürlich geerntet und ohne invasive Konservierungsverfahren verarbeitet werden. Sie zeichnen sich durch ihr fleischiges Fruchtfleisch, die natürliche dunkle Farbe und den kräftigen, aber ausgewogenen Geschmack mit leicht bitteren und aromatischen Noten aus. Sie werden häufig in der Küche verwendet, um Vorspeisen, Salate, Focaccias, Saucen oder mediterrane Gerichte zu verfeinern.





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