Beschreibung
Auberginenmehl wird durch Dehydrierung und Mahlung von Auberginen hergestellt und bewahrt den charakteristischen zarten und leicht bitteren Geschmack des frischen Gemüses. Es wird verwendet, um herzhafte Teige, Panaden, Soßen und Füllungen zu verfeinern und verleiht den Gerichten einen originellen Geschmack und eine besondere Konsistenz. Natürlich reich an Ballaststoffen und fettarm, ist Auberginenmehl eine kreative Möglichkeit, Rezepte zu aromatisieren und die gesundheitlichen Vorteile des Gemüses praktisch und vielseitig zu nutzen.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.