Beschreibung
Erdnussmehl wird aus gerösteten und fein gemahlenen Erdnüssen hergestellt, ohne Zucker, Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe. Es ist eine natürliche Quelle für pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe und ungesättigte Fette und ideal für alle, die eine nährstoffreiche Alternative zu herkömmlichen Mehlen suchen.
Mit seinem kräftigen und leicht gerösteten Geschmack eignet es sich perfekt für proteinreiche Desserts, Kekse, Energieriegel, Pfannkuchen und Kuchenteige. Es kann auch in herzhaften Rezepten oder als Basis für cremige Soßen und Dressings verwendet werden.
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