Descrizione
La nostra farina di asparagi essiccati è ottenuta esclusivamente da asparagi freschi di prima scelta, disidratati a basse temperature per preservarne intatti il colore vibrante, l’aroma delicato e le proprietà nutrizionali. Naturalmente priva di glutine e ricca di fibre, questa farina è un ingrediente gourmet ideale per chi desidera sperimentare in cucina. Il suo sapore erbaceo e raffinato conferisce un tocco distintivo a pasta fresca, vellutate, prodotti da forno salati e salse creative.
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