Descrizione
La farina di prugne è ottenuta dalla macinazione di prugne essiccate, senza aggiunta di zuccheri o conservanti. Questo prodotto naturale si caratterizza per il suo sapore dolce e leggermente acidulo, ricco di fibre e antiossidanti.
Ideale per preparazioni dolci come torte, biscotti, pancake e barrette, conferisce un aroma intenso e un tocco fruttato alle tue ricette. La sua consistenza fine la rende adatta anche come addensante in creme e frullati.
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