Beschreibung
Getrocknete Petersilie ist ein aromatisches Kraut, das durch das Trocknen frischer Petersilienblätter gewonnen wird. Dieser Prozess bewahrt ihr Aroma und ihre Eigenschaften über lange Zeit, was sie zu einer praktischen und vielseitigen Zutat in der Küche macht. Mit ihrem frischen Duft und dem zarten Geschmack eignet sich getrocknete Petersilie ideal zum Würzen einer Vielzahl von Gerichten: Suppen, Saucen, Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen. Sie enthält keine Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe und ist perfekt für alle, die auch außerhalb der Saison einen Hauch Frische wünschen. Es wird empfohlen, sie am Ende des Kochvorgangs hinzuzufügen, um das Aroma zu erhalten.
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