Beschreibung
Unser getrockneter fenchel wird aus ausgewählten pflanzen gewonnen, die zum zeitpunkt ihrer höchsten aromatischen reife geerntet und sorgfältig getrocknet werden. ausgezeichnet durch einen frischen, krautigen duft mit typischen anisnoten, bewahrt er alle verdauungsfördernden und entblähenden eigenschaften der frischen pflanze. er ist eine äußerst vielseitige zutat in der küche: perfekt zur verfeinerung von reinigenden kräutertees, eignet er sich auch ideal zum aromatisieren von fischgerichten, hellem fleisch, hülsenfruchtsuppen oder um backwaren wie brot und herzhaftem gebäck eine aromatische note zu verleihen.
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