Alunele pot fi consumate ca atare, ca gustare, adăugate în salate, cereale, iaurt sau în preparate sărate și dulci, sau utilizate pentru a prepara unt de alune, pastă de alune, deserturi și multe altele.

Alunele sunt cultivate pe scară largă în multe părți ale lumii și sunt apreciate pentru gustul lor bogat și cremos.

Fisticul este o sămânță comestibilă obținută din fructul arborelui de fistic. Este cunoscut pentru culoarea sa verde caracteristică și pentru gustul său ușor dulce. Fisticul este consumat în întreaga lume și este apreciat atât ca gustare simplă, cât și ca ingredient în numeroase rețete dulci și sărate.

Migdalele decojite sunt semințe oleaginoase private de coajă și de pielița subțire maronie. De culoare alb-ivory, au o consistență crocantă și un gust dulce și delicat, potrivit pentru numeroase preparate culinare. Bogate în grăsimi sănătoase, proteine, fibre, vitaminele E și B2, precum și în minerale precum magneziu, fosfor și calciu, oferă energie și proprietăți antioxidante. Pot fi consumate naturale, folosite în rețete dulci și sărate sau transformate în făină pentru prăjituri, creme și aluat. Sunt un ingredient esențial pentru laptele de migdale, marțipan și pasta de migdale.

Nucile întregi, cu coaja naturală, sunt un snack sănătos și plin de gust. Sunt o sursă de acizi grași omega-3, vitamine și minerale, fiind perfecte pentru o dietă echilibrată și ca ingredient versatil în bucătărie.