Făină de nucă

Descriere

Făina de nucă este obținută din nuci decojite și măcinate la rece, fără aditivi sau conservanți. Este un produs 100% natural, bogat în grăsimi sănătoase, proteine vegetale, fibre și antioxidanți, fiind în mod natural fără gluten.

Cu o aromă intensă și parfumată, este perfectă pentru deserturi, prăjituri, biscuiți, clătite și aluaturi rustice. Se poate folosi și în preparate sărate, ca bază pentru sosuri, pâine sau paneuri. Potrivită pentru diete vegetariene, vegane, low-carb și fără gluten, este o alternativă hrănitoare la făinurile tradiționale.