Descriere
Făina noastră de muștar sicilian este obținută prin măcinarea la piatră a semințelor selecționate, cultivate sub soarele mediteranean. caracterizată printr-o aromă intensă și o iuțeală puternică, dar echilibrată, această făină este un pilon al tradiției culinare siciliene, fiind folosită atât pentru prepararea tipicei “mostarda”, cât și ca condiment prețios. este ideală pentru a aroma carnea, pentru a prepara sosuri artizanale sau pentru a oferi o notă de caracter marinatelor și produselor de panificație speciale.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.