Descrizione
Sorprendi il palato con i nostri esclusivi canditi di avocado, una straordinaria innovazione nell’alta pasticceria artigianale che unisce la naturale cremosità dell’avocado a una lavorazione zuccherina lenta e meticolosa. Caratterizzati da una tonalità verde brillante e traslucida, una consistenza fondente e piacevolmente burrosa e un profilo aromatico delicato con note vellutate, rappresentano un ingrediente d’eccezione per chi desidera sperimentare in cucina. Sono la scelta ideale per arricchire lievitati d’autore, panettoni gourmet, crostate moderne e cake da tè, ma sanno regalare un’esperienza sensoriale inedita anche accostati a cioccolato bianco, vaniglia pregiata o serviti insieme a formaggi freschi e a pasta molle.





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