Scorze essiccate di agrumi (limone, arancia, pompelmo e mandarino), raccolte al giusto punto di maturazione e lavorate a mano. Disponibili con o senza albedo, offrono due diverse intensità aromatiche. Perfette per infusi, dolci, marmellate, panificati, cocktail e piatti salati. 100% naturali, senza conservanti né additivi, portano in cucina il profumo autentico e genuino degli agrumi mediterranei, nel rispetto della tradizione artigianale.