Descrizione
Le foglie di fico essiccate sono un prodotto naturale ricavato dall’essiccazione lenta e controllata delle foglie dell’albero di fico (Ficus carica). Ricche di principi attivi e dall’aroma delicato ma caratteristico, vengono utilizzate in erboristeria, infusi, decotti e anche in cucina per aromatizzare pietanze, specialmente nella cottura di carni o formaggi. Tradizionalmente apprezzate per le loro proprietà depurative, digestive e rilassanti, le foglie di fico essiccate sono completamente prive di additivi chimici. Si possono spezzettare o utilizzare intere, a seconda dell’uso.
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