Descrizione
La farina di banane è ottenuta dalla disidratazione e macinazione di banane mature, senza aggiunta di zuccheri o conservanti. È un prodotto naturale, con un gusto dolce e delicato, ricco di fibre e con un aroma fruttato caratteristico.
È ideale per preparazioni dolci come torte, biscotti, pancake e barrette, donando morbidezza e un sapore naturale. Può essere utilizzata anche come addensante in creme, smoothie o yogurt, grazie alla sua consistenza fine.
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