Descrizione
La nostra farina di cavolo nero è ottenuta da foglie fresche accuratamente selezionate, disidratate a basse temperature per preservare il loro colore verde scuro e l’eccezionale profilo nutrizionale. ricca di vitamine, antiossidanti e sali minerali, questa farina dal gusto intenso ed erbaceo è un vero superfood per la cucina moderna. è perfetta per arricchire impasti di pane e pasta, donare corpo a zuppe e minestroni o per creare healthy drink e vellutate dal carattere deciso e salutare.
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