Descrizione
Il pomodoro Piccadilly è una varietà di pomodoro allungato, con una forma simile a quella di un peperone lungo, che lo rende facilmente riconoscibile. Questi pomodori sono caratterizzati da una pelle liscia e lucida, e di solito hanno un colore rosso brillante quando sono maturi.
Offre una combinazione di dolcezza e acidità, che lo rende adatto per molti piatti diversi. Ha una polpa densa e carnosa, con pochi semi al suo interno. Questa varietà di pomodoro è particolarmente apprezzata per la sua versatilità in cucina: può essere consumata fresca in insalate, tagliata a fette per sandwich e panini, utilizzata come base per salse e sughi, oppure cotta in numerosi piatti come zuppe, salse e sughi.
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