Getrocknete Minze ist ein aromatisches Kraut, das aus Minzblättern gewonnen wird, die getrocknet werden, um ihr frisches und würziges Aroma zu bewahren. Sie wird in der Küche verwendet, um herzhafte und süße Gerichte, Tee, Aufgüsse und Saucen zu würzen, und besitzt verdauungsfördernde und erfrischende Eigenschaften.