Beschreibung
Paprikamehl wird aus gemahlenen, getrockneten Paprikaschoten hergestellt und bewahrt die lebendige Farbe sowie den süßen, leicht rauchigen Geschmack des frischen Gemüses. Es eignet sich hervorragend zum Würzen von Teigen, Dressings, Soßen und Gerichten auf Fleisch- oder Gemüsebasis und verleiht eine Farbnote sowie ein kräftiges Aroma. Reich an Vitaminen, Antioxidantien und Mineralstoffen ist dieses Mehl eine natürliche und gesunde Alternative zur Verfeinerung von Rezepten.
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