Beschreibung
Unser weizenmehl verkörpert die essenz der mahltradition und wird aus ausgewählten körnern gewonnen, um reinheit und vielseitigkeit zu garantieren. das sortiment umfasst hartweizenmehl, ideal für hausgemachte pasta und brot mit knuspriger kruste; weichweizenmehl, perfekt für luftige kuchen, pizzen und leichte focaccias; sowie die vollkornversion, die kleie und weizenkeime bewahrt, um einen rustikalen geschmack und einen hohen ballaststoffgehalt zu bieten. jede sorte ist darauf ausgelegt, den anforderungen einer unverfälschten küche gerecht zu werden und sorgt für eine hervorragende verarbeitbarkeit sowie den authentischen duft von frisch gemahlenem getreide.
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