Mierea de castan este intensă și aromatică, cu un gust ușor amărui și puternic. De culoare închisă, aproape aurie, este ideală pentru cei care iubesc aromele puternice.

Perfectă pentru a însoți brânzeturile maturate sau ca îndulcitor în preparate cu un caracter robust.

Mierea de Sulla este un produs delicat, cu o culoare deschisă și un gust dulce și neutru. Extrasă din nectarul florilor de Sulla, o plantă tipică regiunilor mediteraneene, este ușoară și versatilă.

Excelentă pentru îndulcirea preparatelor fără a modifica gustul, este ideală pentru cei care caută o miere cu un profil aromatic subtil și proprietăți benefice.