Descriere
Meiul nostru este o cereală antică fără gluten în mod natural, apreciată pentru digestibilitatea sa și gustul său delicat și ușor dulceag. caracterizat prin boabe mici aurii, este o sursă prețioasă de minerale precum fierul, magneziul și siliciul, acesta din urmă fiind cunoscut pentru beneficiile asupra părului, pielii și unghiilor. în bucătărie este extrem de versatil: capacitatea sa de a se lega în timpul gătirii îl face ingredientul perfect pentru prepararea chiftelelor vegetale, a budincilor sărate și a burgerilor, dar este excelent și adăugat în supe și ciorbe sau servit ca bază pentru salate ușoare și nutritive.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.