I cavoletti di Bruxelles sono piccoli ortaggi dalle foglie compatte e dal sapore leggermente amarognolo. Ricchi di fibre, vitamine C e K, oltre a minerali come ferro e potassio, sono nutrienti e salutari. Si possono cuocere al vapore, saltare in padella, arrostire o gratinare, abbinandosi bene a pancetta, frutta secca, aceto balsamico e formaggi stagionati.

Il cavolo verza è una varietà di cavolo caratterizzata da foglie ondulate e increspate di colore verde scuro o verde chiaro. Questo tipo di cavolo è particolarmente apprezzato per la sua consistenza croccante e il suo sapore dolce e leggermente erbaceo.

Le foglie della verza sono grandi e robuste, con una superficie leggermente ruvida. A differenza di altre varietà di cavolo la verza ha foglie più tenere e meno fitte.

Il Cetrangolo Fresco è un ortaggio croccante e delicato, a metà tra zucchina e cetriolo. Perfetto per insalate, piatti estivi e contorni leggeri.

Chips leggere e croccanti di cetrioli essiccati. Snack sano e fresco, ideale per chi cerca leggerezza e originalità.